高山うまいもんマップ｜オステリア・ラ・フォルケッタ （Osteria la Forchetta）

オステリア・ラ・フォルケッタ （Osteria la Forchetta）

地元の食材、ジビエを使用し、風情のある古民家で楽しむ本格イタリアン
モットーは”クッチーナデルテリトーリオ”。テリトーリオはテリトリーを意味し、郷土の美味を使ったイタリアンを堪能できます。飛騨高山だからこそ味わえるイタリアンを心ゆくまで味わってください。ぎふジビエ認定店でもあり、ジビエ料理や地元飛騨牛を使用した料理をご堪能下さい。