飛騨高山と言えば観光も楽しみですが、

やっぱり気になるのは食べ歩き、ですよね。

おいしい高山さんぽをご紹介します。

 

①ジューシーで美味しい飛騨牛メンチカツ!

「助春」さん

この肉汁、伝わりますか?

とってもジューシーです!

飛騨牛の前バラの脂が乗っている部分を使用、

肉々しさはそのままに、上質な甘みを感じます!

甘くてみずみずしい淡路産の玉ねぎ、

生地のつなぎには山芋を使用しているので

あっさりと楽しめちゃいます。

これは・・・ビールが欲しくなりますね!

通販もやってますよ~!

定食メニューもあるのでランチにもオススメです。

場所は、古い町並みから徒歩1分!

提携の駐車場もあります。

↓詳しくはこちらから↓

http://www.takayama-sukeharu.com/

 

②能登の天然塩が飛騨牛の甘みを引き立てる

飛騨牛にぎりがうまい

「梗絲(きょうし)」さん

こちらは、目の前で炙って握られる飛騨牛にぎり4貫と

万能ネギと相性抜群の飛騨牛鉄火を詰め合わせ。

1,980円(税別)

こちらは日本酒が欲しくなります。

イートインスペースもありますので

店内でじっくりご堪能ください。

こちらも“古い町並み”から近いので、

おさんぽがてら立ち寄れます。

詳しくはお店のホームページからどうぞ!

http://www.kyoushi.co.jp/